No1 Magazine on line- No1 jer ja to jesam!

1. Da biste iscedili što više soka iz pomorandže ili limuna, najbolje je da ih zagrejete oko 30 sekundi u mikrotalasnoj pećnici na najjačoj temperaturi i da ih tek onda prepolovite i cedite.

2. Ako želite da pržite slaninu, stavite dupli sloj folije na tacnu za mikrotalasnu pećnicu ili papirni tanjir. Slaninu postavite na to i pokrijte je još jednim slojem folije. Zatim je stavite u pećnicu uključenu na najjaču temperaturu. Pržite slaninu minut do dva minuta, a zatim je ostavite da tamo odstoji još 5 minuta. Tanje isečena slanina lakše se prži od deblje isečene.

3. Zamrznuto povrće u kesi, može se u toj istoj kesi topiti i dinstati. Metalni zatvarač sa kese mora se svakako ukloniti. Kesu treba otvoriti kako bi para izlazila. Povrće treba zagrevati, u zavisnosti od veličine, 5-8 minuta sa 70-100% snage.

4. Sveže povrće, zavijeno u vlažnu krpu, savršeno se može izdinstati. Treba da znate da se na taj način zajedno mogu dinstati samo srodna povrća, kao, na primer, brokoli i karfiol. Povrće treba iseći na jednake delove i držati u pećnici 4-5 minuta na najvišoj temperaturi. Odjednom se može staviti 250g povrća.

5. Zemičke i hleb možete podgrejati u dobro zatvorenoj posudi, pogodnoj za mikrotalasnu pećnicu, za 20-30 sekundi, i to sa 30% grejne snage. Na ovaj način se zemičke ili hleb neće osušiti.

6. Puter se u mikrotalasnoj pećnici brzo zagreje, tako da se može lako mazati. Treba ga izvaditi iz pakovanja i staviti na tanjir. Peć treba podesiti na 30% snage i grejati ga 30-40 sekundi. Topljeni sir može se zagrevati na isti način. Da biste sasvim otopili 100g putera, treba ga zagrevati 30 sekundi, s prekidima, na 50% snage, dok se potpuno ne istopi.
7. Lešnici se mogu pržiti u mikrotalasnoj pećnici; 75g oljuštenih lešnika u posudi dobije zlatnobraon boju nakon 2 ½ -4 minuta na najvišoj temperaturi. Ako je potrebno, povremeno ih pomešati.

8. Mikrotalasna pećnica je pogodna i za podgrevanje napitaka. Pri tom treba paziti da šolje ili čaše budu napunjene samo dve trećine. Ako bi posuda bila puna, mogli biste opeći usne; osim toga, tečnost može da provri, što se lako dogodi s mlekom.

9. Ako je sladoled toliko zaleđen da se ne može servirati, može se otkraviti u mikrotalasnoj pećnici. Staviti 400g sladoleda na 30% snage i zagrevajte ga otprilike 10-20 sekundi kako bi omekšao.

10. Čokolada se u mikrotalasnoj pećnici može brzo i lako otopiti. Prvo je treba iseckati na sitne komade i staviti u posudu, a zatim je s maksimumom snage zagrevati 1-2 minuta; pri tom jedanput prekinuti i promešati. Na kraju je mešati dok se sasvim ne istopi.